Fritata Sayuran dan Keju

Bahan :
- 8 butir telur atau 2 cup telur bebas lemak dan bebas kolesterol
- 1/2 sdt garam
- 1/8 sdt lada bubuk
- 1/2 cup keju parut (swiss atau cheddar)
- 2 sdm minyak sayur atau mentega
- 2 cup cincangan paprika merah/hijau/kuning
- 1/2 cup cincangan bawang Bombay

Cara membuat :

1. Kocok telur, garam dan lada sampai tercampur rata, tambahkan keju, sisihkan
2. Panaskan fry-pan, tumis paprika dan bawang Bombay sampai bawang Bombay layu
3. Siram dengan kocokan telur, masak dengan panas kecil-sedang selama 8-10 menit hingga telur mengeras dan bawahnya kecoklatan
4. Panaskan oven untuk broil (500 derajat F) masukkan telur dengan fry-pannya broil selama 2 menit hingga permukaan telur coklat keemasan
5. Potong seperti potongan Pizza

Porsi :
1 hidangan

Nutrisi :
Energy 190 kcal
Vitamin E - mg
Protein 12 g
Vitamin B1 - mg
Lemak 14 g
Vitamin B6 - mg
Karbohidrat 5 g
Folic Acid - micro_g
Dietary fiber 1 g
Vitamin C - mg
PUFA 4 g
Sodium 330 mg
Cholesterol 300 mg
Calcium - mg
Vitamin A - micro_g
Iron - mg

Jenis :
Sarapan sehat untuk diabetes

Original Post Dari : 🌏  marbelmu.blogspot.co.id


🖥   marbelmu.blogspot.co.id/search/label/komputer

Comments

Popular posts from this blog

Tips menggunakan Lem Aibon yang baik

11 Prinsip Sederhana Hidup Hemat

Sarapan Harus Penuhi Unsur 4J